Ten omlet stał się hitem u mnie na śniadanie w weekendy kiedy mam trochę więcej czasu.   Przepis podesłał mi kolega z pracy, tu oryginalny link: https://foodwishes.blogspot.com/2014/10/dutch-babies-almost-as-easy-to-make-as.html A ja go przekonwertowałam na nasze i te proporcje są idealne, omlet zawsze wychodzi!   Co potrzeba – przede wszystkim dobrej żeliwnej patelni. Jak takiej nie mamy może być inna patelnia np. z odpinaną rączką. Generalnie coś, co można włożyć do piekarnika a wcześniej rozgrzać na kuchence. Spotkałam się też z opcją naczynia żaroodpornego lub formy do tart, wtedy je rozgrzewamy bezpośrednio w piekarniku. Oraz blender.   Składniki: 3 jajka o temperaturze pokojowej 160 ml letniego mleka (używam krowiego) 60 g mąki (używam…